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Marketing Gastronómico y El Gourmet Viajero

Marketing para restaurantes y turismo gastronómico

Elimina el estrés con el Slow Food – Marketing Gastronómico

¿Qué prefieres una hamburguesa de McDonald o un unas fabes asturianas cocinadas en cazuela de barro a fuego lento con ingredientes seleccionados por su calidad y origen? ¿Tener ataques de ansiedad porque no puedes con todo o establecer tus prioridades?

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Las 4 razones por las que pagamos más en Starbucks. Su Estrategia Digital

La estrategia digital de Starbucks y el neuromarketing se encarga de explicárnoslo.

Sabemos que el 80% del lanzamientos de los productos fallan por la fijación del precio pero ¿Por qué a Starbucks no le pasa? es más a nuestro cerebro le parecen barato porque Starbucks no vende cafés, vende servicio al cliente y experiencias.

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Guía para Digitalizar tu restaurante (Parte II)

Ya hemos hablado de los pasos previos a digitalizar un restaurante en la Parte I de este post. Cada uno esbozará su estrategia en función de sus objetivos, siempre a corto plazo, medibles y alcanzables.

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Guía para digitalizar tu restaurante paso a paso (Parte I)

¿Tienes un restaurante y sientes que te estas quedando atrás? ¿Piensas que tus clientes habituales ya no van con tanta frecuencia? ¿Notas que los platos de siempre de la carta ya no funcionan igual?

Esta guía te ayudará a dar un repaso a fondo paso a paso.

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3 claves para incrementar las ventas en tu restaurante en Navidad

La Navidad es un momento crucial para los pequeños restaurantes por el aumento de la demanda (entre el 15% y el 30% de la facturación total de todo el año) y una buena estrategia de marketing aumentará su reputación y lo pondrá en el punto de mira del consumidor. ¿Qué pueden hacer para diferenciarse?

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